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[技术知识] 紫甘蓝变色

紫甘蓝变色了！紫甘蓝变色，是由于紫甘蓝的细胞内的花青素的作用。花青素为一种水溶性的植物色素。从广义上看，属于黄酮类化合物。存在于液泡内的细胞液中。花青素的颜色因酸碱
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[公司新闻] 脱水紫甘蓝上市了

王横食品有限公司本季新品，脱水紫甘蓝上市了，欢迎新老客户来电来函联系。紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、
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分类：脱水蔬菜