公司:兴化市王横食品有限公司
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地址:江苏省兴化市垛田镇王横村
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2025年2月28日——为响应消费者对天然健康食品的迫切需求,兴化市王横食品有限公司(以下简称“王横食品”)正式推出无硫脱水梨片。该产品采用国际领先的热风干燥技术(AD)与无硫护色工艺,在保留梨片原有色泽、口感与98%以上营养成分的同时,彻底杜绝硫化物残留,为市场提供更安全、更营养的脱水水果选择。
零硫添加,安全无忧
传统脱水水果常使用硫化物护色,易导致二氧化硫残留。王横食品通过优化杀青与低温烘干工艺,结合天然护色剂替代硫化物。
营养与口感双重升级
采用AD技术,成品复水后接近鲜梨口感,可直接食用或用于烘焙、茶饮、代餐等场景。
王横食品公司+农户”模式,与周边梨树种植基地签订定向收购协议,以高于市场价0.5元/公斤的价格优先采购贫困户原料,并通过技术培训提升农户种植标准。目前,项目已带动超100户农户增收,年加工鲜梨原料500吨,助力本地特色农业产业化发展。
随着健康消费理念的普及,王横食品无硫梨片的推出,不仅填补了国内高端脱水水果市场空白,更通过技术输出与设备升级,推动行业从“低价竞争”向“品质驱动”转型。公司总经理表示:“未来将深化与科研机构合作,开发更多无硫脱水产品线,打造中国健康食品的国际名片。”另外王横食品还将推出更多无硫水果,如梨丁,苹果片,苹果丁,同时也可以按照客户需求来定制更多产品。
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王横食品企业——以科技守护天然,用品质定义未来!
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