大麦苗属禾本科植物的幼苗，它的食疗和防病治病作用，在祖国医药学的古籍中 早有不少记载。现代医学与营养学研究表明，大麦苗不仅含有人身体所需的植物蛋白质， 天然维他命及多种矿物质外，更含丰富的活性酵素、叶绿素、生物类黄酮等多元化营养元 素。
脱水麦苗粉是采用新鲜的嫩麦苗叶，经过漂洗，切断，离心甩水后烘干后，再经过超微粉碎机打磨而成。成品规格多样，有麦苗段，麦苗碎，麦苗粉等等，兴化市王横食品有限公司欢迎新老客户来函来电联系。
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