戚风蛋糕有多种口味，除了原味戚风、可可戚风等比较传统口味外。在国内，还有以水果为特色的风味戚风，如香橙戚风、柠檬戚风都是可以值得一试的小清新口味。

近几年，更有糯米戚风、米粉戚风等代替小麦粉（无麸质）的做法，味道也是各有千秋。
还有以蔬菜为特色的戚风蛋糕，如南瓜戚风、菠菜戚风。

我公司，王横食品常年供应烘焙行业戚风蛋糕用各种蔬菜粉，五谷杂粮粉等。供应稳定，质量可靠。

随着销售的发展，近日我公司客户提出需要香菜粉，荷叶粉，秋葵粉，西兰花粉等蔬菜粉类用于新品开发。这些新品的开发，拓展了新的戚风蛋糕的口味。